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イタリアを代表する赤ワイン用品種。一部の北イタリアとシチリア島を除く全域で栽培されています。サンジョベーゼは「天空の神ジュピターの血」を意味して命名されていますが、産地によってさまざまな方言で呼ばれ原産とされるトスカーナだけでも「ブルネッロ」「プルニョーロ・ジェンティーレ」「モレッリーノ」など。フランスのコルシカ島では「ニエルッチョ」と呼ばれています。酸味がゆたかなワインに仕上がります。
主な産地
イタリア |
トスカーナ州、エミリア・ロマーニャ州 |
フランス |
コルシカ島 |
アルゼンチン |
メンドーサ |
カリフォルニア |
一部地域 |
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スクア−ド スリ− ワイナリー・アーツ
(スペイン) |
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